ভিটামিন এ এর অভাব থাকলে, অন্ধকারে রঙের উপলব্ধি এবং অস্পষ্ট দৃষ্টিভঙ্গির লঙ্ঘন হতে পারে। এটি কোনারিয়াল কোষগুলির শুকানোর দিকে পরিচালিত করে, এবং এইভাবে কনজাকটিভ শুকিয়ে যায় (শর্করা শতাব্দী ) এবং রোগের ঝুঁকি নেত্রবর্ত্মকলাপ্রদাহ ।
ভেষজ পণ্য বিশুদ্ধ ফর্ম ভিটামিন এ নেই। কিন্তু অনেক পণ্য ক্যারোটিন ধারণ করে, যার থেকে শরীরের মধ্যে এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন গঠিত হয়।
স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার সুপারিশ - 15.0 মিগ্রা। এটি করার জন্য, 167 গ্রাম লাল গাজর, অথবা 263 গ্রাম প্যারাসি, অথবা 375 গ্রাম ডিল বা 580 গ্রাম বন্য গোলাপ খান।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ক্যারোটিন সর্বনিম্ন প্রয়োজনীয় মাত্রা 6.0 মিগ্র। স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার সুপারিশ - 15.0 মিগ্রা।
এটি করার জন্য, 167 গ্রাম লাল গাজর, অথবা 263 গ্রাম প্যারাসি, অথবা 375 গ্রাম ডিল বা 580 গ্রাম বন্য গোলাপ খান। 375 গ্রামের ডিলের বিপরীতে, 167 গ্রাম গাজরগুলি কেবলমাত্র ত্রিভুজ। এটি সম্পন্ন না হয়, তাহলে দৈনন্দিন খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এটা মনে রাখা উচিত যে পদার্থটি ফ্যাট দ্রবণীয়, এবং তাই এটি উদ্ভিজ্জ বা পশু চর্বি (তেল) এর খাদ্য যোগ করা প্রয়োজন।
বিশুদ্ধ ভিটামিন এ শুধুমাত্র পশু পণ্য পাওয়া যাবে।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ভিটামিন এ সর্বাধিক প্রয়োজনীয় ডোজ 1.0 মিগ্র। স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য সুপারিশ - 3.0 মিগ্রা। এটি 36 গ্রাম গরুর মাংস, বা 69 গ্রাম ক্যান্সারকৃত লিডের লিভারে যথেষ্ট। এবং আপনি ডাক্তারের সসেজও পেতে পারেন, কমপক্ষে 30 কিলোগ্রাম =)
এটি মনে রাখা উচিত যে তাপ চিকিত্সা ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিনকে ধ্বংস করে, 40-80% দ্বারা তাদের সামগ্রী হ্রাস করে!
একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ নোট: ভিটামিন এ বিষাক্ত, তাই আপনি এটি সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। এবং শুধুমাত্র পরে শরীরের এই ভিটামিন পরিমাণ বৃদ্ধি করার সিদ্ধান্ত নিতে।
ভিটামিন এ ছাড়া বিটা-ক্যারোটিন যা শরীরের সক্রিয় ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয়, তা অ-বিষাক্ত। এটি অতিরিক্তভাবে গ্রহণ করা যেতে পারে, তবে হাইপারভিটামনিসিসের বিকাশের সম্ভাবনা দেওয়া হয়।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ নোট: ভিটামিন এ অক্সিডাইজ করতে সক্ষম। ভিটামিন ই এর সাহায্যে এই প্রক্রিয়াটি প্রতিরোধ করা বা কমপক্ষে হ্রাস করা যেতে পারে। অতএব, যদি আপনার ভিটামিন ই অভাব থাকে তবে আপনি সঠিক পরিমাণ ভিটামিন এ ভিটামিনস এ শোষণ করতে পারবেন না এবং ইকে একসঙ্গে গ্রহণ করা উচিত।