Опубликовано: 11.10.2016
Чем она полезна? Эта камера позволяет хранить морепродукты, сыр, ягоды, овощи, фрукты, зелень. При покупке рыбы либо мяса, позволит сохранить эти продукты в свежайшем виде, для предстоящего изготовления не замораживая их.
Для наилучшей сохранности товаров принципиальна не только лишь температура, да и влажность, потому что различные продукты имеют различные условия хранения, потому эта камера разбита на две зоны
Мокроватая зона поддерживает температуру от 0 до + 1°С при влажности 90 – 95 % и позволяет хранить такие продукты, как зелень до 3-х недель, клубника, вишня грибы до 7 дней, помидоры 10 дней, яблоки, морковь три месяца.
Сухая зона от -1°С до 0 при влажности до 50 % и позволяет беречь сыр до 4-х недель, ветчину до 15 дней, мясо рыбу и морепродукты.
Отзывы с форумов:
Инна:
Это вещь, просто супер!!! Лично для меня еще полезнее, чем no frost. Без no frost приходилось 1 раз в 6 месяцев разморозить морозильную камеру, а нулевой зоной пользуюсь каждый денек. Срок хранения товаров в ней намного больше это уж точно.
Алина:
У меня двухкамерный Liebherr, встраиваемый и мне эта зона мешает, потому что занимает сильно много места, зона биофреш, по площади может сравниться с 2-мя всеполноценными ящиками в морозилке. Для меня это недочет. Мне кажется, если семья потребляет много колбас, сыров, овощей и фруктов, эта функция очень полезна, но лично для меня, обыденные кастрюли ставить некуда. ((( А что касается хранения, то влажность там вправду отличается от овощного отсека.
Рита:
У нас Liebherr. Зона свежести просто супер! Сейчас мясо не портится очень длительно, но объем холодильника выходит меньше… Меня это не напрягает, т.к. пищу предпочитаю готовить каждый денек новейшую.
Валерий:
У меня Gorenie с «no frost», зона свежести — красивая вещь, температура — 0, но если выставить в холодильнике неопределенную температуру, то на задней стене нулевой зоны создается конденсат в виде инея, а температура в этой зоне свежести сместится от 0. Также не рекомендуется хранить огурцы и арбуз, зато подходит для колбасы и сыра, творога, мяса свежайшего, если сейчас приобрели, а готовить будете завтра -послезавтра, чтоб не морозить.
