Опубликовано: 22.12.2017
Пивной напиток Hoegaarden
Не так давно на витринах российских магазинов появился новый алкогольный продукт – пивной напиток. Такое название не может не смущать потребителей. Звучит действительно не слишком приятно и даже где-то пугающе, но, главное, непонятно.
Я думаю, пришла пора расставить все точки по своим местам и выяснить в чем состоит разница между пивом и пивными напитками.
Одним из самых ярких примеров рассматриваемого явления может служить пиво Hoegaarden .
Очевидно, что компаниям-производителям пива совсем невыгодно писать на этикетках подобные вещи. Ведь большинство покупателей, увидев на своем любимом алкогольном продукте неизвестную надпись, в лучшем случае возьмут другое пиво. А в худшем совсем не станут покупать пенный напиток, с которым непонятно, что происходит. Ведь существует много видов другого спиртного, на которое можно переключить свое внимание. Значит, производителей заставили поместить на этикетку сведения о пивном напитке. А как это можно сделать? Естественно, с помощью закона.
Точнее говоря, с помощью подзаконных актов. Действительно, в недавнем прошлом был изменен технический регламент производства пива и смежных напитков, а также выпущен новый ГОСТ Р 51174-2009, регулирующий процесс изготовление пенного алкоголя.
Пивной напиток Guinness
Эти нормативные акты определили, что пивом может называться только тот алкогольный напиток, который произведен из надлежащего сырья. Я не хочу утомлять вас витиеватыми кружевами юридических формулировок, поэтому сразу переведу требования ГОСТа и регламента на разговорный русский язык. Пивом может называться только тот напиток, который изготовлен из воды, хмеля, солода, дрожжей, злаков и сахара. К этому списку есть еще одно уточнение. Оно состоит в том, что содержание несоложеного зерна не должно превышать 20%.
