Опубликовано: 29.09.2018
Весела закуска Якщо потрібно терміново приготувати легку закуску, ми згадуємо про грінках і бутербродах. Сьогодні готуємо дуже смачні і яскраві грінки, які чудово прикрасять святковий стіл. А ось готуються вони дуже швидко, і, як кажуть: «і дешево, і сердито!» Чи не соромно буде до столу подати. Зелена цибуля, петрушка або кріп, твердий сир, вершкове масло. Булочку раджу взяти невелику, тобто тонку в діаметрі. Нарізати продовгуватими шматками. А якщо у вас буде батон, краще розрізати грінки навпіл. Вони підрум’яняться і будуть красиво виглядати. Смачного!
Весела закуска Якщо потрібно терміново приготувати легку закуску, ми згадуємо про грінках і бутербродах. Сьогодні готуємо дуже смачні і яскраві грінки, які чудово прикрасять святковий стіл. А ось готуються вони дуже швидко, і, як кажуть: «і дешево, і сердито!» Чи не соромно буде до столу подати. Зелена цибуля, петрушка або кріп, твердий сир, вершкове масло. Булочку раджу взяти невелику, тобто тонку в діаметрі. Нарізати продовгуватими шматками. А якщо у вас буде батон, краще розрізати грінки навпіл. Вони підрум’яняться і будуть красиво виглядати. Смачного!
Інгредієнти:
Батон французький 1 шт. Масло вершкове 50 г Петрушка свіжа 50 г Лук зелений 50 г Сир Пармезан 50 г Перець солодкий 50 гІнструкції
Крок 1 Для приготування грінок необхідно взяти батон невеликий, зелений лук, петрушку, солодкий перець, твердий сир пармезан, вершкове масло. Кількість інгредієнтів розрахуйте для потрібної кількості грінок. У мене маленький батон. Вийшло 7 грінок до сніданку. Крок 2 Дрібно натерти сир. Крок 3 Кубиками нарізати невеликий шматочок червоного солодкого перцю. Крок 4 Дрібно нарізати пір’я зеленої цибулі, петрушку. Крок 5 З’єднати нарізку для бутербродів в мисці. Перемішати. Крок 6 Додати м’якого вершкового масла. Перемішати масу. Крок 7 Нарізати булку продовгуватими шматочками. Крок 8 Намазать строкатою масляною сумішшю часточки булки. Крок 9 Розкласти бутерброди на деко або в форму для випічки. Поставити в гарячу духовку. Випікати при температурі 180 ° C протягом 15 хвилин. Крок 10 Готові грінки розкласти на блюдо. Подавати до сніданку або до святкового столу.
